[食記] 桃園中壢異國風味泰式烤肉火鍋吃到飽 CP值高大象燒烤大象泰式美食館 @ Shu的小確幸~

大象泰式燒烤 大象泰式美食館

◎ 地點：桃園縣中壢市元化路2-28號(近中壢火車站前站)

◎ 營業時間：10:00-22:00

◎ 電話：(03)4250886

◎ 價格：一人250元，飲料另外計費，加炭火須加錢。

開爐大桌200元(約可座6-8人)小桌120元(約可座4-6人)

◎ 價格：泰式烤肉 & 火鍋吃到飽，泰式香腸一定要品嘗。

大象泰式燒烤

前些日子看了愛玩客吳鳳的介紹，就一直很想找朋友來中壢的大象泰式燒烤試吃看看，這間位在中壢車站前站旁，距離火車站大約100~200公尺相當的近，店裡主打的是泰式烤肉與泰式火鍋吃到飽!!!一個人吃到飽大概也只要300元不到，因為還要算炭火與飲料的錢，但是算一算CP值相當高!!! 有機會可以換換風格，來這間異國口味的大象燒烤，吃吃看泰式烤肉泰式火鍋，會有異想不到的新感受。

△△ 大象燒烤位在中壢車站旁，門口的招牌寫著不同的語言，彷彿走入異國。

△△ 大象燒烤的門口，門口的風格跟台灣店家很不一樣，也許是因為佈置的關係，給我的感受很新鮮。

△△ 櫃台。

△△ 優惠。

△△ 用餐的地點在建築物的二樓，店裡面的座位相當的多，還分成兩個區塊，至少可以容納近百人吧。

△△ 店內的影像很特別，播放著熟悉的音樂，像是很多韓國熱門歌曲，只是加入了泰國元素，充滿著泰式的語言，變成了泰國版本的動感歌曲。

△△ 白飯、餐具與醬料區，相當建議一定要沾他們調配的醬料，沾著烤肉與火鍋相當的入味。

△△ 飲料區，飲料使用者付費，裡面有相當多國外的飲料，大家可以拿幾罐一起試試口味。

△△ 食材區，主要分成三個區塊，有火鍋料區、蔬菜區與肉類區。

△△ 肉類區，這邊有提供很多種肉，烤肉肉片的部分都先調味好了，香氣四溢。火鍋肉片的部分屬於冷凍肉片。還有其他的肉類可以選，像是魚肉、豬肝、海鮮肉類等。

△△ 泰式香腸，一定要試吃看看，裡面包著米粉與蒜頭，相當的特別好吃。

△△ 用餐的開始，當然要把整個餐桌裝滿食材，準備一一下肚。

△△ 店家提供了烤肉架與泰式的火鍋爐，火鍋的部分很像韓國的銅盤烤肉。

△△ 烤肉的部分，下面會先加滿炭火，店家建議拿來烤香腸與雞翅的部分，肉類的部分建議使用泰式火鍋上的烤盤。

△△ 泰式香腸，大象燒烤必吃的食材之一，裡面相當的特別，包著米粉、蒜頭等等，等你來吃吃看。

△△ 火鍋的部分，很像韓國銅盤烤肉，據說是泰國當地的火鍋銅盤，上面有兩塊豬皮，可以將水面上烤肉的部分塗抹均勻，方便後續的烤肉。

△△ 一開始就可以把肉類放滿，肉片很快就會烤熟了。

△△ 開火後，可以陸陸續續放入食材，可以一邊吃火鍋一邊吃烤物，相當便利的泰式火鍋。

△△ 大桌子可以容納六到八人，相信一個烤肉與兩個泰式火鍋可以滿足所有用餐的人。

△△ 飯後餐點的部分，這邊有剉冰。

△△ 加入剉冰的甜點，有很多泰式的元素，像是摸摸喳喳、椰奶、波蘿蜜等等，可以問一下服務人員，但是他講的話也讓我有點疑惑，所以還是吃吃看比較快。

△△ 加入椰奶的剉冰很特別，還有很多沒有吃過的甜點，

△△ 當天聚會的目的其實是生日聚餐，店家很應景的幫我們撥放生日快樂歌，還送壽星喝飲料，很謝謝老闆娘。

心得

大象燒烤的位置位在中壢車站前站，走路就可以到達了，算是一個相當方便的用餐地點。用餐的環境還蠻乾淨的，只是去裝醬料與白飯的時候，經過廚房那邊，會覺得裡面有點混亂，但是呈現給客人的部分都可以接受。餐點主要是泰式烤肉與泰式火鍋，烤肉與火鍋食材的部分相當的多樣，選擇性相當的多。烤肉的部分，肉類的部分都先處理醃製過了，夾取的同時已經感受到肉的美味，可以預想吃入口中的美味，還有就是用炭火烤完的肉就是好吃!!!記得一定要試試看店內的泰式香腸，相當的特別美味。老闆娘建議烤肉架的部分就烤雞翅與香腸，其餘的部分就交給泰式火鍋烤盤的囉。火鍋的部分，器具的部分很像韓國的銅盤烤肉，可以吃火鍋又兼具烤盤的功能，烤盤上還有兩片豬皮，記得持續的塗抹烤盤，可以讓烤肉更加地順利，烤盤上切忌不能空著沒有食物，不然烤盤很快就會焦黑!!!烤盤上可以烤醃製的肉片、海鮮等等，食材區還有提供九層烤(羅勒)芹菜等香料，可以放在一起烤煮，整個鍋內的食材都會更加的好吃。烤盤下還有一圈火鍋的部分，可以放入很多食材，像是蛤蠣、魚片、蔬菜等等，有著不一樣的吃法，我們最後都丟入大量的蔬菜，幫助消化哈。冰品的部分，最後用餐結束可以試試店家提供的泰式摸摸喳喳，就是剉冰加入椰奶、西米露、波蘿蜜、地瓜、紅豆、愛玉等等，組合成的一碗甜品，可以試試看。當天的用餐目的是幫朋友慶生，有問一下老闆娘有沒有壽星的優惠，老闆娘很抱歉的跟我說沒有，但是相當親切的請壽星選一罐飲料，還撥放了一首生日快樂歌祝福壽星，老闆娘與店員都相當熱情的為壽星慶祝，謝謝你們。整體而言，我跟朋友們都覺得相當的好吃與划算，三百元不到就可以享受到異國口味泰式烤肉與泰式火鍋，而且還是火烤兩吃吃到飽，算是中壢相當有特色與CP值相當高的店家，相當推薦大家來這邊聚餐，換換不一樣的聚餐環境。